InícioReceita Prática e BarataCarnesEscondidinho de carne seca e mandioca; dá água na boca

Escondidinho de carne seca e mandioca; dá água na boca

Escondidinho de carne seca saboroso
Escondidinho de carne seca saboroso

Receita de Escondidinho de carne seca saboroso feito com purê de mandioca, Caldo Maggi de Costela e carne-seca.

Como Fazer escondidinho de carne seca e mandioca

Tempo: 60min
Rendimento: 6 Porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes – Escondidinho de carne seca e mandioca
Recheio

500 g de carne-seca dessalgada
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola picada
4 colheres de sopa de polpa de tomate
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de salsa picada

Purê
1 quilo de mandioca cozida e espremida
2 tabletes de Caldo Maggi de Carne
1 xícara de chá de Leite Líquido quente
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo – Passo a Passo

Recheio
1 – Em uma panela de pressão, coloque a carne imersa em água. Depois que começar a ferver, cozinhe por cerca de 40 minutos. Espere sair toda a pressão da panela, escorra a água e desfie a carne. Reserve.
2 – Em uma panela, aqueça o óleo e frite as cebolas. Adicione a carne seca e misture bem.
3 – Adicione a polpa de tomate, tampe e cozinhe por cerca de 5 minutos.
4 – Polvilhe com farinha de trigo, junte a salsa, mexa e retire do fogo. Reserve.

Purê
5 – Em um recipiente, misture a mandioca com o caldo de carne Maggi dissolvido no leite.
6 – Coloque metade do purê em um recipiente refratário mais ou menos de 20 x 30 cm, e cubra com o recheio.
7 – Espalhe o restante do purê, polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno médio (180°C) já pré aquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar. A seguir, sirva.

Quer mais Receitas Práticas e Baratas?
Entre para o nosso Grupo de Whats! Receitas todos o dias! CLIQUE!

Receita Pratica e Barata
Receita Pratica e Barata
O Receita Prática e Barata é uma coluna de culinária online que traz receitas fáceis, rápidas e econômicas. Mas não temos preconceito! Você encontra aqui receitas requintadas também. Todas com aquele sabor irresistível de quero mais! Que tal preparar uma delas hoje? Experimente!
VEJA TAMBÉM

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

- Advertisment -

TEMPO E TEMPERATURA

Curitiba
nuvens quebradas
23 ° C
26.1 °
17.5 °
79 %
7.2kmh
75 %
qua
23 °
qui
30 °
sex
32 °
sáb
31 °
dom
31 °

REDES SOCIAIS

1,354FãsCurtir
99SeguidoresSeguir
16SeguidoresSeguir

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.